Quem disse que ter uma alimentação saudável é abrir mão do sabor?
Olhem só essa receita prática e DELICIOSA que a Anair Schneider preparou com nossa Erva-Mate Taquaral.
Receita de Waffle Integral de Erva-Mate
Ingredientes:
2 colheres de farinha de aveia 1 ovo 1 colherinha de erva-mate passada na peneira fina 2 1/2 colheres de granola 1 maçã ralada com casca (pequena ou meia grande) 1 colherinha de fermento Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata o ovo e misture os outros ingredientes: farinha de aveia, erva-mate, granola, maçã ralada, fermento e canela em pó. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
Se estiver utilizando uma máquina de waffle, pré-aqueça na temperatura 8. Caso não tenha, você também pode utilizar uma frigideira no fogo baixo com uma tampa por cima.
Despeje uma porção da massa na máquina de waffle ou na frigideira e espalhe uniformemente.
Deixe assar por aproximadamente 5 minutos ou até ficar dourado.
Repita o processo com o restante da massa.
Sirva os waffles ainda quentes com um pouco de mel.
Aproveite essa deliciosa opção de waffle integral de erva-mate, perfeito para um café da manhã ou lanche saudável.
Experimente agora mesmo e desfrute do sabor da erva-mate Taquaral com uma pitada de energia!
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