No coração do Paraná, os produtores de erva-mate desempenham um papel fundamental, não apenas cultivando uma planta, mas perpetuando uma rica herança cultural.

Guardiões da terra, com suas mãos habilidosas e conhecimento transmitido por gerações, são peça-chave na produção de uma das bebidas mais emblemáticas do Brasil: o chimarrão. A erva-mate, é elo vital entre a tradição e a inovação, entre o passado e o presente.

A importância dos produtores de erva-mate ultrapassa o aspecto econômico, embora representem uma parte significativa da economia regional. Eles são, acima de tudo, portadores de uma tradição que define a identidade cultural do Sul do Brasil. Em cada folha de erva-mate, há uma história de resiliência, comunidade e conexão com a natureza.

Instituída pela Lei 19.863/2019, a data é especialmente significativa por marcar a inauguração, em 1885, da Estrada de Ferro Curitiba-Paranaguá. Essa via férrea foi crucial para o transporte da erva-mate, um dos pilares econômicos do Paraná entre 1853 e 1929, período no qual a erva-mate representou aproximadamente 85% da economia do estado.

Reconhecer o valor do produtor rural de erva-mate é reconhecer a alma de uma região inteira, uma região que floresce com o verde de suas plantações. É valorizar a cadeia produtiva que começa no campo e termina nas mãos de milhões de brasileiros, em um ritual que fomenta a união e o compartilhamento.

Hoje, mais do que nunca, é essencial apoiar e valorizar esses produtores. Promover a erva-mate no mercado nacional e internacional são passos importantes para garantir que essa tradição continue florescendo.

Honramos não apenas aqueles que cultivam a terra, mas também a cultura, a história e o espírito comunitário que a erva-mate representa.