Na Ervateira Taquaral, a produção de erva-mate é mais do que um processo agrícola; é uma arte que combina tradição, inovação e respeito pela natureza.

Tudo começa no coração do Paraná, sob as grandiosas araucárias. Aqui, as sementes de Ilex paraguariensis são plantadas em solos férteis, recebendo o cuidado de agricultores experientes. Estes profissionais combinam sabedoria ancestral com práticas agrícolas modernas e sustentáveis, garantindo um crescimento saudável e respeitoso ao meio ambiente.

À medida que as plantas de erva-mate amadurecem, abraçamos técnicas de colheita que são consagradas pelo tempo. Cada folha é escolhida com precisão e cuidado, assegurando que a essência natural da planta seja preservada. Este processo meticuloso não é apenas um ato de colheita, mas uma celebração da vida e da natureza.

O coração da nossa arte está no processo de secagem. Aqui, a tradição encontra a inovação tecnológica. Utilizamos métodos que fixam perfeitamente os sabores e aromas distintos da nossa erva-mate. Esta combinação de técnicas antigas com avanços modernos resulta em uma erva-mate de qualidade superior, rica em sabor e aroma.

Na Ervateira Taquaral, cada etapa da produção é realizada com um compromisso com a qualidade.

Nossa produção de erva-mate honra nossa herança, garantindo que cada chimarrão seja saboroso, único e inesquecível.

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