Tag: chimarrão
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Agroleite 2026: Taquaral leva a tradição do chimarrão e do tereré para a maior vitrine da cadeia do leite da América Latina
Agroleite 2026: Taquaral leva a tradição do chimarrão e do tereré para a maior vitrine da cadeia do leite da América Latina O Agroleite 2026 já movimenta Castro (PR), reunindo produtores, cooperativas, empresas, técnicos e visitantes de diversas regiões do Brasil. Considerado um dos maiores eventos da cadeia do leite da América Latina, o encontro…
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Taquaral recebe alunos do CEEPA para uma visita de aprendizado
Taquaral recebe alunos do CEEPA para visita técnica A Ervateira Taquaral recebeu, mais uma vez, a visita de estudantes em sua unidade. Desta vez, os alunos do Centro Estadual de Educação Profissional Agrícola (CEEPA) participaram de uma visita técnica para conhecer de perto todas as etapas do processo produtivo da erva-mate. Durante a programação, os…
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Erva-Mate: Tradição Ancestral que Acompanha o Ritmo do Carnaval
Erva-Mate: Tradição Ancestral que Acompanha o Ritmo do Carnaval Muito antes do Carnaval ganhar as ruas com cores, música e movimento, a erva-mate já pulsava como fonte de energia e união entre os povos indígenas da América do Sul. Os guaranis a chamavam de ka’a, uma planta sagrada, usada para fortalecer o corpo, clarear a…
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Confira como foi o 4º AgroSamas em São Mateus do Sul.
4º AgroSamas de São Mateus do Sul A cidade de São Mateus do Sul recebeu, entre os dias 18 e 21 de setembro, a 4ª edição do AgroSamas — um encontro que celebrou o agronegócio regional e movimentou intensamente o município. Realizado pela Prefeitura Municipal, o evento se firmou como um dos marcos do calendário…
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Qual é a origem da erva-mate segundo a história?
Qual é a origem da erva-mate segundo a história? A erva-mate (Ilex Paraguariensis) é uma árvore nativa da América do Sul que, na natureza, pode atingir uma altura de 12 a 16 metros e é cultivada na zona subtropical da região. Suas folhas são usadas para fazer várias infusões muito populares e consumidas pelos povos sul-americanos, como o chimarrão, o tereré ou o mate cozido (semelhante a um chá). As origens da erva-mate remontam ao povo indígena…
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O Segredo da Erva-Mate de Qualidade: Ciência, Tradição e Sustentabilidade no Sul do Brasil
O Segredo da Erva-Mate de Qualidade: Ciência, Tradição e Sustentabilidade no Sul do Brasil A busca pela “melhor erva-mate” leva inevitavelmente ao sul do Brasil, o berço dessa cultura e guardião de um saber que atravessa gerações. Mais do que um simples produto, a erva-mate de excelência é resultado de um processo meticuloso, que une…
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Agroleite 2025 celebra 25 anos com Tereré e Chimarrão
Agroleite 2025 celebra 25 anos com recordes, inovação e investimentos no setor Castro (PR) – O Agroleite 2025, vitrine da tecnologia da cadeia do leite na América Latina, segue até sexta-feira (08) no Parque de Exposições Dario Macedo, reunindo produtores, empresas e visitantes de todo o país. Esta edição marca o jubileu de prata do…
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A Rota do Mate: História e Tradição do Sul do Brasil
A Rota do Mate: História e Tradição do Sul do Brasil A erva-mate faz parte da história e identidade do Sul do Brasil. Seu consumo começou há séculos com os povos indígenas guaranis, que utilizavam a bebida como fonte de energia e conexão com a natureza. Mais tarde, a erva-mate virou um símbolo cultural e…
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Além do Sabor: Como a Erva-Mate Fortalece o Sistema Imunológico
Aqueça Seu Outono: Chimarrão e Erva-Mate no Fim de Maio e Início de Junho Com o fim de maio e o início de junho trazendo aquele friozinho gostoso do outono avançado, a erva-mate se destaca como a companhia ideal para aquecer e revigorar. Reconhecida por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e nutritivas, ela é rica em…
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A Arte da Produção de Erva-Mate na Ervateira Taquaral
O Amor em Cada Gole de Erva-Mate Na Ervateira Taquaral, somos mais do que produtores de erva-mate — somos uma família apaixonada por compartilhar o melhor da natureza. Da nossa família para a sua, cultivamos com amor e trabalhamos com carinho, transformando cada etapa da produção em um ritual que celebra a tradição, a inovação…